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アスリートごはん入門

食事・栄養
  • 2022年3月1日

アスリートごはん入門編⑩「アスリートに大切な栄養素たんぱく質について理解を深めよう」

【東京アスリート食堂監修】 料理ビギナーでも簡単・ラクラク！毎日食べたいアスリートごはん 筋肉をつくるもとになるたんぱく質 筋肉の主な材料は、たんぱく質から分解されたアミノ酸です。筋肉は分解と合成をつねに繰り返しているので、普段の食事からたんぱく質を […]

食事・栄養
  • 2022年2月1日

アスリートごはん入門編⑨「冬のトレーニング期に欠かせない栄養素をしっかり補給しよう」

【東京アスリート食堂監修】 料理ビギナーでも簡単・ラクラク！毎日食べたいアスリートごはん カラダづくりに必要な栄養素 トレーニングで筋肉をつけるには、運動のエネルギー源となる糖質と、筋肉の主な材料となるたんぱく質が欠かせません。エネルギー源とたんぱく […]

食事・栄養
  • 2021年12月7日

アスリートごはん入門編⑦「夜遅い時間の食事で意識したいポイントを知ろう」

【東京アスリート食堂監修】 料理ビギナーでも簡単・ラクラク！毎日食べたいアスリートごはん 練習後の夜食は、消化に良くエネルギー補給できるものを 夜遅くまで練習してグッタリ。ごはんを作る気力も体力も残っていない…そんな日もありますよね。しかし練習後の食 […]

食事・栄養
  • 2021年11月2日

アスリートごはん入門編⑥「便利な食材も活用しながら栄養のバランスを整えよう」

【東京アスリート食堂監修】 料理ビギナーでも簡単・ラクラク！毎日食べたいアスリートごはん 長期保存できて下処理の少ない冷凍野菜や缶詰 競技以外にも学業やアルバイトなどで忙しい生活を送る学生の中には、一人暮らしで食事の準備が負担に感じる人もいるかもしれ […]

食事・栄養
  • 2021年10月13日

アスリートごはん入門編⑤「栄養素の働きを理解し、ケガの予防・回復に役立てよう」

【東京アスリート食堂監修】 料理ビギナーでも簡単・ラクラク！毎日食べたいアスリートごはん ケガの予防・回復のために摂りたい栄養素 ケガの予防・回復のためにも、必要な栄養素をしっかり摂りましょう。まずはカラダの組織の材料となる栄養素、たんぱく質（筋肉や […]

食事・栄養
  • 2021年9月10日

アスリートごはん入門編④「試合前の食事の基本を学ぼう」

【東京アスリート食堂監修】 料理ビギナーでも簡単・ラクラク！毎日食べたいアスリートごはん エネルギー源となる糖質を中心に 　 試合当日の食事は、試合開始の2時間半〜3時間前までに済ませると良いでしょう。脂質は消化に時間がかかるので、油を多く使った料理 […]

食事・栄養
  • 2021年7月1日

アスリートごはん入門編②「栄養素の役割を理解しよう」

【東京アスリート食堂監修】 料理ビギナーでも簡単・ラクラク！毎日食べたいアスリートごはん カラダの機能を維持する5大栄養素の働き 私たちのカラダは、様々な栄養素によって成り立っています。なかでも、糖質（炭水化物）・脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラル […]