食事・栄養

勝てるカラダをつくる食事と補食「コンディショニング」ができる学生アスリートは強い！【栄養のプロに聞いた】

パフォーマンスは毎日のコンディショニングの積み重ねで決まります。日ごろから良いカラダの状態をつくりトレーニングの質を高めることが、パフォーマンス発揮につながります。まずは毎日の食事でできるコンディショニングの基本を学んでいきましょう！コンディショニ […]

オフが明け、新たなシーズンに向けてカラダを仕上げていく「準備期」。この間に土台づくりをしっかり行ってこそ、怒涛の試合期を戦い抜くことができます。トレーニングや基礎練習と併せて食事や生活習慣を整えることで、動けるカラダとブレないコンディションを手に入れ […]

おいしさはもちろん、栄養バランスも考えた健康的な食事を提供しているアスショク。今回は、毎日の食卓に欠かせない「豆腐」を使ったレシピをご紹介。コンビニなどでも安価で購入できる豆腐は、さまざまな料理に使えて、アレンジも無限大です。加藤健嗣（管理栄養士・ […]

アスリートのために健康的なカラダづくりに役立つ食事を提供している東京アリート食堂。今回は、良質なたんぱく源「たまご（卵）」を使ったレシピをご紹介。メインのおかずや副菜としても幅広く活用できるので、自炊レパートリーにぜひ、追加してみてください。加藤健 […]

アスリートのために健康的なカラダづくりに役立つ食事を提供している東京アスリート食堂。今回は、夏バテ対策にうってつけの「ご飯」レシピをご紹介。エネルギーと栄養をチャージして、暑い夏を乗り切りましょう！東京アスリート食堂・本店〒101-0054 東京都 […]

アスリートのために健康的なカラダづくりに役立つ食事を提供している東京アスリート食堂。今回は、たんぱく源の代表格「鶏むね肉」を使ったレシピ３品をご紹介。レパートリーが増えれば、自炊の幅もぐんと広がります。東京アスリート食堂・本店〒101-0054 東 […]

オフ期はいわば新シーズンに向けての「ゼロ」地点。年間の食事計画でいえば、目標を定め、プランを立てるタイミングだ。そこで、この時期やるべきことから、目的別の食事ポイント、そしてカラダづくりに欠かせない栄養素など、一気に紹介しよう。 Q.カラダづくり期 […]

アスリートのために健康的なカラダづくりに役立つ食事を提供している東京アスリート食堂。今回は、アスリートに必要な栄養素が一度に摂れて手軽に作れる冬のテッパン料理！旬の食材を使った鍋レシピをご紹介します。東京アスリート食堂・本店〒101-0054 東 […]

試合直前なのに“イマイチ調子があがらない”ありませんか？食事は実力発揮のための着火剤。ベストコンディションで試合に臨むためには、食事のコントロールは必要不可欠です。特に試合期の食事マネジメントでは「量」、「質」、「タイミング」がカギ。自分のカラダ、そ […]